Brasilien - Meine Tipps

 

1. Churrasco Essen !
 

Ich glaube das ist fast das allerwichtigste in Brasilien. Man sollte umbedingt ein Churrasco Essen machen. Churrasco ist die Brasilianische Art zu grillen. Geht man in ein Churrasco Restaurant werden einen normalerweise andauernd irgendwelche Grillspieße an den Tisch gebracht, wo man dann mittels Fingerzeig entscheiden darf, welchen Teil der Ober einen davon auf den Teller schneiden soll. Auf alle Fälle möglichst wenig Beilagen verzehren und von den ersten ,meist als Sättigungsspieße gedachten, Spießen nicht so viel nehmen.

Achtung: !!! Nicht für Vegetarier geeignet !!!

 
2. Aufpassen... Großstädte
 
Ich möchte hier auf keinen Fall ein falsches Bild darstellen, oder irgendwelche negativen Gefühle schüren, dennoch sollte man sich im klaren sein, dass auch in den brasilianischen Großstädten ein wenig Vorsicht geboten ist. Doch wenn man normale Vorsicht walten lässt, und nich allzu leichfertig herumwandert und abgelegene Stadtteile meidet sollte nicht in Gefahr sein. Generell kann man sagen, dass Taxis so billig sind, dass man eigentlich auch überall hin mit einem fahren kann.
 
 
3. Aufpassen... Bier
 

Die brasilianer können leider nicht wirklich gutes Bier brauen. Um das zu überdecken trinken sie ihr Bier eiskalt. Und zwar so kalt, dass es teilweise den Zähnen wehtut. Deswegen sollte man bevor man den ersten herzhaften großen Schluck macht erst einmal langsam mit kleinem Schluck die Temperatur testen.

Absoluter Geheimtip: Bier der Marke Eisenbahn. Von deutschen Einwanderern gebrautes Bier nach Deutschem Reinheitsgebot. Meines erachtens das beste nichtimportierte Bier Südamerikas!

 

 
4. Portugiesisch/Spanisch
 
Man sollte daran denken, dass in Brasilien Portugiesisch und nicht Spanisch gesprochen wird. Eine dieser beiden Sprachen sollte man auf alle Fälle in Grundzügen können. Die meisten Brasilianer verstehen langsames Spanisch auch als schlechtes Portugiesisch. Ich konnte mich so gut verständigen, wenn auch das ganze dann in einen Sprachensalat ausartete.